Posts Tagged ‘Minute Culinaire’

HAHA I ARE USING TEH TONY MODE

Monday, June 25th, 2007

L’avantage de faire le déjeunder du lundi midi au Blue Buoï avec sukria, c’est qu’il fournit l’alibi, le faux passeport, l’argent et la voiture.

14:50 < benmur> ca fait pas classe de faire "burp, je decuve et je te reponds a 16h" :)
14:50 < sukria> :)
14:51 < sukria> benmur: nan, faut faire la technique de la tétologie
14:51 < sukria> benmur: faire mine d'être très concentré sur un problème technique que tu es seul habilité à apréhender
14:51 < sukria> benmur: et expliquer d'une mine vaguement distraite : « hmm ? heu excuse, à 16h on peut voir ça ? »

Enfin si ça permet de se régaler de manchons de canard confits comme ce midi, je prends le risque …

$80 le baril ?

Monday, May 1st, 2006

Bon, les Barilla, c’est vrai qu’elles sont bonnes (et à chaque fois j’en rachète, de toutes les formes, dans tous les sens), voire meilleures selon certains. Et même, pas beaucoup plus chères (enfin la différence ne se fait sentir qu’au bout de quelques dizaines de kilos) (et on est loin du $80 le baril).

Mais putain, qu’est-ce qu’elles cuisent lentement … Ma sauce est prête et me fait saliver depuis tout à l’heure mais ces dures-à-cuire (désolé) de pâtes ont beau bouillir depuis 15 minutes, sont toujours pas prêtes. Et pour arranger les choses, je les aime un chouilla plus cuites qu’al’dente.

Et qu’est-ce qu’on fait quand on se fait chier à attendre sa bouffe ? Bah on poste sur son blog, et on brode, comme si on en avait vraiment gros sur la patate. C’est pas si grave que ça en a l’air, j’en suis pas encore aux Lustucru. (ça doit être prêt là…).

Chimique, mais …

Monday, June 6th, 2005

Digne des plats à deux-euros-cinquante-par-personne de Joel-Robuchon-and-guest dans « bon appetit biensûr » : le Saint Morêt généreusement tartiné sur des Wasa Authentique.

C’est dia-bo-lique. Question esthétique (je vous évite la photo …) et sanitaire, c’est douteux, mais qu’est ce que c’est bon ! Ca doit être les goûts-à-la-jackass de Magnet qui sont contagieux … hmmm.